15 nov. 2011

SOPA DE SÉMOLA O TAPIOCA ( para bebés)

  INGREDIENTES:

- Caldo de ternera (ver receta en el blog)
- Pescado o pollo (yo recomiendo el pescado que no contenga espinas)
- 1 cucharada de sémola o tapioca
- 1 Filete de pescado o muslo de pollo

  PREPARACIÓN:

 Prepara el caldo como dice la receta y cuélalo,ponlo en un cazo y ponlo a ebullición, una vez que hierva    échale la sémola o la tapioca en forma de lluvia y cuécelo a fuego lento durante 15 min, removiendo la sopa de vez en cuando, deja templar  para que no se queme.

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