13 nov 2008

CALABAZA AL HORNO

Hacer calabaza en casa es muy fácil, no tiene ninguna complicación.

INGREDIENTES:

- Calabaza. (Yo de normal suelo hacer 2 calabazas,pero de las alargadas).

PREPARACIÓN:

Las calabazas, las pArtes por la mitad pero a lo largo, no a lo ancho, y las colocas en la bandeja del horno.
Pones el horno a calentar a 170ºC , y cuando ya está caliente, metes las calabazas.
Las dejas dentro del horno a 170ºC unas 2 horas y media, con 2 horitas , ya estan hechas pero a mi me gusta dejarlas un poco mas y así salen muy tiernas.
Yo no les echo azúcar y salen muy dulces.

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